5 Resep Olahan Udang untuk Menu Tahun Baru Imlek

Kesehatan Anda, Pada Artikel kesehatan yang anda baca kali ini dengan judul 5 Resep Olahan Udang untuk Menu Tahun Baru Imlek, mudah-mudahan artikel yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Tahun baru Imlek akan datang sebentar lagi. Bagi sebagian penduduk yg merayakan tentu telah menyiapkan segala keperluan buat menyambut tahun yang baru. Tidak terkecuali mempersiapkan sajian apa yang bakal tersaji saat hari raya datang.

>Biasanya hidangan spesial Imlek dapat identik menggunakan mie, kudapanmanis keranjang sampai olahan babi. Tetapi ternyata ada olahan spesial Imlek yang halal & dapat disantap beserta dengan famili yaitu udang.

Udang merupakan galat satu jenis makanan bahari yang terkenal di Indonesia. Selain memiliki cita rasa yg gurih & lezat ternyata udang memiliki begitubanyak faedah bagi kesehatan.

Dalam 85 gr udang terkandung 84 kcal & 20 gram protein.

Udang mengandung mineral baik bagi badan seperti kalsium, magnesium, fosfor dan zinc. Selain itu, udang memiliki terkandung omega 3 & omega 6 serta antioksida yg sangatlah indah buat kesehatan otak.

Semua manfaat ini akan dihasilkan bila mengonsumsi udang dengan lumrah, sedang jika mengonsumsi dengan hiperbola tentu dapat mengakibatkan gangguan kesehatan seperti kolesterol.

Agar hidangan di rumah lebih menarik waktu seremoni Imlek nanti, berikutdibawahini ini Popmama.Com telah merangkum lima macam olahan udang yg bisa Mama coba.

1. Udang goreng bawang telur asin

Freepik

Mama bosan dengan penyajian udang yang hanya digoreng biasa? Udang goreng bawang telur asin mampu jadi keliru satu solusi yg bisa Mama coba. Pembuatannya cukup gampang kok, yakni

Bahan primer:

Udang
1 butir telur
tiga/4 cup tepung terigu
1/2 sendok serbuk bawang putih
1/4 sendok lada bubuk
Salted egg sauce

Cara membuat:

Bersihkan udang
Kocok telur lalu celupkan udang ke pada telur
Lalu baluri udang dengan tepung terigu yang telah diberi bumbu
Goreng udang hingga warnanya keemasan
Selanjutnya masak salted egg sauce dan campur menggunakan bawang putih bubuk
Hidangan siap disajikan

2. Udang bakar saus mangga

Freepik

Hidangan yang satu ini mampu menjadi pilihan jika Mama ingin kuliner yg gurih jugasekaligus menyegarkan. Bahan utama yg dibutuhkan merupakan

Bahan primer:

Udang
Mangga muda
150gr saus tomat
2 siung bawang putih
seperempat sendok merica
1/2 sendok garam
Kecap
1 sendok saus tiram
Cabai
seperempat sendok gula

Cara membuat:

Bersihkan udang kemudian panggang dan lumuri menggunakan bumbu
Kemudian tumis saus, bawang, & cabe sampai harum
Setelah itu masukkan saus tomat, mangga, & bumbu pelengkap lain
Campur udang yang sudah matang menggunakan bumbu tersebut
Udang siap disajikan.

Freepik

Kreasi yg satu ini adalah gugusan udang menggunakan bumbu kari yg segar. Bahan yg dibutuhkan ialah:

Bahan utama:

Udang
1 sendok bumbu kari
1 sendok teh jeruk nipis
dua siung bawang
Garam

Cara menciptakan:

Bersihkan udang lalu rendam menggunakan air jeruk nipis
Buat bumbu menggunakan menyampurkan bawang, garam, bumbu kari, air dan sedikit perasan jeruk nipis, adukrata seluruh bahan hingga menjadi pasta
Masukkan udang yang sudah direndam, masak lewatcara bersamaan menggunakan bumbu sampai udang matang
Udang bumbu kari siap disajikan

4. Udang bakar bumbu madu

Freepik

Hidangan kali ini mempunyai cita rasa yang gurih & manis. Sangat serasi untuk si Kecil yg tidak suka pedas.

Bahan utama:

Udang
tiga sendok makan madu
100gr saus tomat
1/2 sendok makan garam

Cara menciptakan:

Pertama bersihkan udang dan buang kepalanya
Buat campuran bumbu saus tomat, madu, garam
Oleskan udang menggunakan bumbu lalu sisihkan selama kurang lebih 15-20 mnt agar bumbu meresap
Kemudian bakar udang hingga berubah warna
Udang siap tersaji

5. Tumis rebung udang

Freepik

Jika Mama ingin menciptakan olahan tumis-tumisan, resep yg satu ini mampu Mama coba.

Bahan utama:

Udang
200gr rebung
4 siung bawang
2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
seperempat sendok teh merica
1 sendok teh gula.

Cara membuat:

Pertama bersihkan udang dan buang kepalanya
Tumis bawang sampai wangi lalu masukkan rebung
Tambahkan kecap, garam, merica, gula, adukrata hingga bumbu tercampur homogen
Masukkan udang ke dalam tumisan, kocok bersamaan hingga udang matang
Hidangan siap disajikan.

Itu dia olahan asal udang yg sanggup dinikmati beserta menggunakan famili di perayaan Imlek nanti. Selamat mencoba, Ma!

Baca juga:

Masak Itu Gampang, Coba 7 Resep Masakan Indonesia Populer
Rayakan Imlek, Begini Doa & Panduan Lengkap Menyantap Yu Sheng
11 Makanan Khas Imlek yg Menjadi Menu Wajib

MENU MASAKAN KHAS IMLEK + RESEP

Demikianlah Artikel 5 Resep Olahan Udang untuk Menu Tahun Baru Imlek

Sekianlah artikel 5 Resep Olahan Udang untuk Menu Tahun Baru Imlek kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel 5 Resep Olahan Udang untuk Menu Tahun Baru Imlek dengan alamat link https://namadandoa.blogspot.com/2018/06/5-resep-olahan-udang-untuk-menu-tahun.html