7 Resep MPASI Daging Sapi yang Sehat & Lezat

Kesehatan Anda, Pada Artikel kesehatan yang anda baca kali ini dengan judul 7 Resep MPASI Daging Sapi yang Sehat & Lezat, mudah-mudahan artikel yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Share:

Daging adalah sumber protein hewani & zat besi yang baik disediakan kepada bayi semenjak jaman MPASI.

Anak yg mengalami kekurangan zat besi dapat lebih mudah sakit dan hemoglobinnya rendah, dengan sangat perkembangan otaknya kurang aporisma lantaran otak membutuhkan hemoglobin buat bepikir maksimum.

Tak kudu risi menggunakan tekstur daging yg keras, karena daging bisa diolah sebagai lembut & lunak buat bayi. Bagaimana kiat sempurna mengolah daging yg kondusif dan enak buat MPASI si Kecil?

Berikut Popmama.Com telah merangkum 7 daftar resepnya.

1. Bubur Ayam Cah Pakcoy Sapi

Freepik.Com/free photoRead More :

Resep pertama adalah Bubur Ayam Cah Pakcoy Sapi. Selain mendapatkan maanfaat dari daging, si Kecil jua bakal mendapatkan manfaat berlimpah asal sayur pakcoy.

apabila dicermati asal kandungan gizinya, pakcoy mengandung tinggi vitamin A dan vitamin C. Kedua jenis vitamin ini berperan krusial sebagai antioksidan dalam tubuh.

Fungsi antioksidan tersebut sendiri merupakan buat melindungi sel-sel badan permanen kondusif & mencegah terbentuknya radikal bebas pada tubuh.

Untuk itu, berikutdibawahini resep lengkap Bubur Ayam Cah Pakcoy Sapi.

Bahan-bahan:

• lima sdm beras putih.
• 2 sendokmakan daging ayam giling.
• dua sendokmakan daging sapi giling.
• 1 bonggol pakcoy ukuran kecil.
• seperempat bit ukuran kecil.
• 1 siung bawang putih.
• dua lbr daun salam.
• Extra Light Olive Oil (ELOO) secukupnya buat menumis.
• Air secukupnya.
• Bawang goreng secukupnya. 

Cara membuat:

• Cuci higienis semua bahan, pangkas bit & pakcoy, geprek bawang putih kemudian cincang.
• Masukkan beras, bit, daun salam, dan air ke dalam slow cooker, masak hingga matang lalu saring.
• Panaskan ELOO, tumis bawang putih, selesainya harum masukkan daging sapi cincang, sesudah daging berubah rona tambahkan pakcoy, kemudian tambahkan air secukupnya. 
• Saring, sisihkan antara kuah & isinya. Kemudian, blender cah pakcoy yg telah disaring. 
• Sajikan kuah dengancara terpisah bersama dengan bawang goreng.

2. Bola-bola Nasi Daging

Pixabay.Com

Selanjutnya merupakan Bola-bola Nasi Daging. MPASI yg satu ini serasi buat anak mama yg sudah berusia 8 bulan ke atas, lantaran tekstur MPASI yang satu ini jauh lebih kasar.

Berikut resep lengkapnya yang dapat Mama coba.

Bahan-bahan:    

• dua sdm daging sapi cincang halus.
• 1/2 btg wortel parut.
• Parutan keju secukupnya.
• 6 biji kacang merah panaskan parut.
• Nasi putih secukupnya.
• 1/4 bawang bombay cincang halus.
• 1 siung bawang putih parut.
• Unsalted butter secukupnya.

Cara menciptakan:

• Siapkan nasi putih secukupnya.
• Tumis bawang bombay & bawang putih dengan unsalted butter, kemudian masukkan keju, wortel, daging sapi, kacang merah.
• Aduk hingga homogen, tambahkan sedikit air, lalu tunggu hingga air habis, lalu sisihkan.
• Campurkan nasi putih menggunakan tumisan, aduk sampai merata lalu kepal-kepal seperti bola.
• Sajikan buat si Kecil selagi hangat.

tiga. Kentang Tumbuk menggunakan Wortel & Daging Sapi

Freepik/Jcomp

Menu MPASI Mashed Potato with Carrots and Beef selaras buat tersaji menjadi makan siang si Kecil. Selain menerima manfaat daging sapi, bayi mama jua akan mendapatkan kegunaan asal kentang & wortel.

Kentang dikenal memiliki antioksidan tinggi, beta-karoten, vitamin C, vitamin B kompleks, besi & fosfor. Sedangkan wortel bermanfaat untuk mempertinggi kesehatan penglihatan bayi.

Untuk itu, dibawahini resep lengkapnya.

Bahan-bahan:

• 1/2 potong kentang berukuran sedang.
• 1 genggam daging sapi parut.
• 1 butir baby wortel.
• 1 sdm tofu. 
• 1 siung bawang putih parut.
• 1 cup unsalted butter.
• 1 sendokmakan Extra Light Olive Oil (ELOO).

Cara membuat:

• Cuci higienis semua bahan, kemudia potong-potong.
• Tumis bawang putih parut menggunakan ELLO sampai wangi, lalu masukkan daging sapi parut, masak sampai matang kecoklatan. Sisihkan.
• Kukus kentang, baby wortel dan tofu kurang lebih 15 menit.
• Hancurkan kentang kukus sampai halus, sehabis itu haluskan juga baby wortel & tofu menggunakan blender.
• Sajikan dipiring.
• Tambahkan unsalted butter waktu ingin disajikan buat si Kecil.

seriouseat.Com

Selanjutnya merupakan MPASI Daging Buncis Jagung. Seperti yang Mama ketahui, buncis sangat baik buat kesehatan anak, karena buncis kaya dapat vitamin K, B1, B2, B6, B12, C & A yang baik untuk kesehatan mata anak.

Selain tersebut, anak pun akan menerima kegunaan jagung yg berfaedah mengoptimalkan perkembangan otak anak.

Berikut resep lengkap MPASI Daging Buncis Jagung.

Bahan-bahan:

• 50 gr daging sapi.
• 1/dua buah jagung dipipil.
• lima batang buncis.
• 1 siung bawang putih.
• 1 sdt Extra Light Olive Oil (ELOO).
• Keju parut secukupnya. 
• Unsalted butter secukupnya. 

Cara membuat:

• Cuci higienis daging, lalu panaskan sampai matang & empuk, cincang halus.
• Kukus jagung pipil dan buncis potong sampai matang.
• Tumis bawang putih menggunakan unsalted butter.
• Masukkan daging cincang, kukusan jagung dan buncis, tumisan bawang putih ke dalam blender. Lalu blender sampai mencapai tekstur yg diinginkan.
• Setelah di blender, masukkan ke dalam wadah saji. 
• Beri minyak ELLO & keju parut. 
• Sajikan selagi hangat.

lima. Daging Sapi Kentang Beet

pexels.Com/Robert Loescher

Daging Sapi Kentang Beet jua serasi buat dihidangkan sebagai makan siang si Kecil. Selain mendapatkan manfaat daging sapi, bayi pula bakal mendapatkan faedah buah beet yg berlimpah.

Manfaat beet sendiri antara lain memperlancar aliran cerna, meningkatkan mekanisme imun, sampai mempercepat pertumbuhan tulang dan gigi.

Untuk itu, dibawahini resep lengkapnya.

Bahan-bahan:

• Daging sapi cincang secukupnya.
• 1 butir kentang.
• 1/dua beet root.
• 10 cm butternut.
• Unsalted butter.
• Flaxseed.

Cara membuat:

• Kukus daging sapi cincang, kentang, & beet root selama 30 mnt.
• Setelah tersebut, blender seluruh bahan yg telah di kukus hingga mencapai tekstur yg diinginkan.
• Saring, kemudian masukkan unsalted butter dan flaxseed sebagai pelegkap.

6. Nasi Gojiberry dengan Daging Sapi & Wortel

Pexels/Navada Ra

MPASI Gojiberry Rice with Carrots and Beef sangatlah berguna bagi kesehatan bayi.

Kandungan gojiberry di dalamnya berguna buat menjaga kesehatan mata, mencegah kerusakan mata, hingga merangsang proses kekebalan tubuh.

Tak heran jika gojiberry digolongkan dalam kategori super food.

Berikut resep Gojiberry Rice with Carrots and Beef.

Bahan-bahan:    

• tiga sendokmakan beras putih organik.
• dua sdt gojiberry.
• 200 gram daging sapi has pada.
• 1 butir wortel organik ukuran sedang.
• 300 cc air kaldu sapi.
• 1/tiga keju babybell.

Cara menciptakan:

• Beras dicuci hingga higienis, masukkan ke dalam mangkok kaca kemudian tambahkan kaldu sapi & gojiberry.
• Potong mini & tipis daging sapi.
• Potong dadu wortel.
• Satukan wortel & daging sapi pada satu wadah mangkok kaca lainnya, berikan sedikit air matang.
• Masukkan wadah beras dan wadah daging ke pada slow cooker, sebelumnya masukkan air dulu ke pada slow cooker-nya sebanyak 3 gelas.
• Set ke model low, masak selama 6 jam.
• Ambil sebagian isi asal mangkok nasi dan daging sesuai porsi anak. 
• Blender dahulu sebelum disajikan, sesuai menggunakan tekstur anak.
• Tambahkan keju menjadi topping.

7. Sup Daging Hangat

whatscookingamerica.Net

Terakhir merupakan Sup Daging Hangat. Tak hanya mendapatkan faedah daging sapi, si Kecil jua dapat mendapatkan banyaksekali manfaat sayur lainnya seperti wortel, pakcoy, brokoli, sampai chiaseed.

Chiaseed dikenal mengandung protein, kalsium, & besi yang tinggi, sebagaiakibatnya begitu baik buat perkembangan anak.

Untuk itu, berikut resep lengkapnya.

Bahan-bahan:

• 2 sdm nasi yg telah dihaluskan.
• 1 ons daging sapi.
• 6 kuntum brokoli.
• Chiaseed secukupnya. 
• 1 buah wortel berukuran besar.
• 1 kuntum pakcoy.
• 1 butir tomat.
• 4 siung bawang putih.
• 1 sdt kaldu sapi.
• 1 sendokteh kaldu jamur.
• 1/4 sendokteh oregano.
• 1/dua sdt himalayan salt.
• 1 sdm Extra Light Olive Oil (ELOO).
• Unsalted butter secukupnya.

Cara menciptakan:

• Rebus daging, kemudian parut.
• Untuk membuat kaldu, panaskan 600ml air, masukkan bawang putih cincang, himalayan salt, kaldu sapi, kaldu fungi dan oregano. Aduk-campurkandankocok, tunggu hingga mendidih.
• Masukkan brokoli, pakcoy, potongan wortel & tomat.
• Rebus hingga semua sayuran empuk.
• Setelah empuk, angkat. Ambil secukupnya buat 1 porsi makan. 
• Tambahkan nasi dan unsalted butter.
• Kemudian haluskan.
• Tambahkan chiaseeds, sajikan.

Nah, itulah ke7 resep MPASI daging yang aman & lezat buat si Kecil.

Selamat mencoba di rumah, Ma!

Baca juga:

• Lezat & Sehat! Ini Dia 7 Resep MPASI Pilihan buat Bayi 12 Bulan
• 5 Resep MPASI Simpel dan Bergizi buat Bayi 8 Bulan ke Atas
• Resep MPASI Bayi Berbahan Sayur, Sehat menggunakan Campuran Alami

Cara Masak MPASI pake daging

Demikianlah Artikel 7 Resep MPASI Daging Sapi yang Sehat & Lezat

Sekianlah artikel 7 Resep MPASI Daging Sapi yang Sehat & Lezat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel 7 Resep MPASI Daging Sapi yang Sehat & Lezat dengan alamat link https://namadandoa.blogspot.com/2019/08/7-resep-mpasi-daging-sapi-yang-sehat.html